炒油股票(想吃家常菜？不妨用金龙鱼调和油做一道红烧肉吃吃看)

平常上班的时候没有时间做饭吃，但是到了周末就会格外的想念家常菜的味道。但是很多人因为自己平常很少做饭，所以真正到了自己要做饭的时候就有些一筹莫展了。一方面是不知道该做什么菜，另一方面也是因为自己几道拿得出手的菜。今天小编就带来一道用金龙鱼调和油制成的红烧肉食谱，帮你找回家的味道。

第一步，食材准备。需要三精三肥的五花肉，这个猪肉最好是带皮的猪肉，还需要适量生抽、适量老抽、适量黄酒、一小把黄冰糖、金龙鱼调和油适量，以及适量的姜蒜葱。

第二步，把买来的猪五花肉切块洗净放入锅中焯水，焯好水后将五花肉洗净沥干水分备用。然后将蒜剁成碎，香葱切小段、姜切成小片。

第三步，起油锅。在锅中加入少许金龙鱼调和油，等油烧热了放入小香葱段，姜片爆香。油锅爆香之后倒入准备好的五花肉煸炒至有肉香味飘出。然后依次加入黄酒、生抽、老抽以及适量黄冰糖，如果自己不喜欢食甜可以根据自己的口味适量增减糖量。

第四步，调料品添加完成之后加入没过肉块的温水，开大火煮开。大火煮开后转小火焖煮慢炖45分钟左右，期间要翻炒几次。45分钟后开大火收汁，汤汁收至浓稠大概需要10至15分钟左右。就这样，一碗浓油赤酱，放在桌子上一拍抖三抖的红烧肉就出锅了。闻起来香气四溢，吃起来更是口舌生津。

这道菜的制作过程很重要，其原料准备也很重要。里面用到的金龙鱼黄金比例调和油采用科学的方法配比花生油、芝麻油、玉米油等八种植物油，富含多种微量有益成分。用金龙鱼调和油煸炒红烧肉时，给红烧肉增添了更多的风味和口感，同时八种植物油按科学脂肪酸配比调和而成，有利于人体膳食脂肪酸的平衡，倡导平衡营养更健康。金龙鱼调和油煸炒而成的红烧肉，让你吃得健康的同时吃出家的味道。